День благодарения в Африке

День благодарения (праздник урожая, праздник жатвы) у многих ассоциируется с завершением сбора урожая. В странах с четырьмя временами года его отмечают в конце всех работ на полях. Если говорить о странах с двумя сезонами (сухим и дождливым), которые находятся ближе к экватору, то День благодарения - просто установленная дата, не привязанная к циклам посадки и уборки разных культур. Некоторые культуры плодоносят раз в год, большинство дают два урожая в год, а фруктовые деревья (банан, авокадо и д.т.) характерные для Кении, плодоносят круглый год.

Трудно представить более зависимых от урожая людей, чем жители большинства африканских стран. Все, что они вырастят, поливая потом и кровью, будет их кормить до следующего урожая. Особенно речь идет о культурах, содержащих белок. Кукуруза, бобовые, рис - это единственный источник белка в рационе. Далеко не многие, почти никто из людей из трущобного района, с которыми мы трудимся, не могут позволить себе мясо или рыбу.

Потому День благодарения у жителей бедных сельских районов - это действительно праздник, с которым сравниться может разве что Рождество.

И, следуя прекрасной традиции, мы отметили День благодарения в Африке. Масштабные, по местным меркам, декорации, тематические песни, проповедь и обязательно всеобщее угощение. Дети, которых у нас чуть ли не вдвое больше, чем взрослых, были просто без ума от декораций, музыки, и, как ни странно звучит, кусочков курицы в подливе к рису.

Как особое пожертвование, в знак благодарности Богу за урожай, местные жители приносили в кульках плоды земли: кукурузу, авокадо, бобы. Это может показаться необычным для урбанизированного западного общества, но вполне нормально для людей, у которых еда - одна из основных ценностей.

Просто сегодня, перед обедом или ужином, не забудьте от всего сердца поблагодарить Бога за то, что имеете что кушать.

Автор: Эд Сивец

Добавлено 2014-12-02 13:07:39